Gà Đông Tảo còn có tên gọi khác là gà Đông Cảo. Đây là một giống gà đặc hữu của Việt Nam, được biết, ngày xưa loại gà này thường được dùng để cúng tế hay dùng vào các lễ hội, đặc biệt là để tiến Vua. Qua những đặc điểm đó, có thể thấy đây là một giống gà có giá trị. Thịt gà Đông Tảo được cho là khá ngon và bán rất được giá trên thị trường. Loại gà này là một trong những lựa chọn rất được các hộ chăn nuôi quan tâm và thích thú. Để nuôi được gà Đông Tảo có chất lượng tốt, người chăn nuôi gần đáp ứng những điều kiện, kỹ thuật thích hợp. Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chăn nuôi gà Đông Tảo đúng chuẩn để mang lại chất lượng thịt cao trong bài viết này.
Mục Lục
Bố trí, xây dựng chuồng có điều kiện tốt
Tương tự như các loại gà khác, việc chăn nuôi gà đông tảo có thể được áp dụng với hai hình thức là công nghiệp và hình thức thả vườn. Nếu có điều kiện, bạn nên áp dụng hình thức thả vườn bởi thường nó sẽ mang đến chất lượng thịt ngon, gà phát triển nhanh, to khỏe cùng chi phí được tiết kiệm một cách tối đa.
Trong quá trình làm chuồng, bạn nên lựa chọn nơi kín gió, thoáng mát. Nền của chuồng nên cao hơn mặt đất và được phủ một lớp trấu mỏng làm nơi cho gà ngủ. Bạn cũng nên bố trí các máng ăn và máng uống đều nhau, vệ sinh chuồng trại thường xuyên để gà tránh được bệnh dịch.
Chọn giống gà đông tảo tốt
Đối với việc chăn nuôi gà nói chung và chăn nuôi gà đông tảo nói riêng, khâu chọn gà là điều vô cùng cần thiết, đảm bảo được quá trình sinh trưởng cũng như chất lượng gà thịt khi bán ra. Hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp gà đông cảo. Tuy nhiên bạn nên lựa chọn gà giống ở những địa chỉ có uy tín, những trại giống lớn… Khi chọn mua, bạn hãy lựa những con đều nhau, nhanh nhẹn, chân bóng, hồng hào… Do sức đề kháng của gà con khá yếu nên ngay sau khi mua về, bạn hãy cho gà uống nước có pha glucose, Vitamin C và cho ăn tấm giúp làm sạch ruột. Sau đó mới cho gà ăn thức ăn theo từng giai đoạn.
Lưu ý quan sát và chăm sóc gà
Tùy mỗi một giai đoạn, gà đông cảo sẽ cần phải có những cách chăm sóc khác nhau. Tuy nhiên, thức ăn nói chung của giống gà này thường là lúa, bắp tẻ, rau muống, rau lang… tương tự như các loại gà khác.
Gà đông tảo ở thời kỳ đầu cần được chăm sóc cẩn thận
Với thời kỳ đầu, do gà còn bé, sức đề kháng kém. Thế nên bạn cần phải bố trí chuồng trại kín gió, tránh mưa tạt. Tốt nhất bạn nên ủ điện cả ngày lẫn đêm, nhất là khi mùa đông để gà được ấm. Bên cạnh đó, bạn cần bổ sung các loại vitamin trong khẩu phần ăn để gà có được sức đề kháng tốt nhất.
Gà đông tảo cứng cáp hơn vào khoảng 2 tháng tuổi
Khi gà đông tảo được khoảng 2 tháng tuổi, có cân nặng khoảng 500gam-600gam. Bạn có thể thả gà ra môi trường để gà có điều kiện phát triển tốt nhất. Nếu gia đình không có diện tích vườn rộng và phải nuôi theo kiểu công nghiệp, bạn không nên nhốt quá nhiều gà đông cảo trong một chuồng vì chúng sẽ cắn đá nhau gây ra những thương tích không đáng có.
Gà vào khoảng 3 tháng tuổi phát triển rất nhanh
Khi gà được khoảng 3 tháng tuổi, cân nặng của gà phát triển nhanh và ăn rất khỏe. Bạn cần tiết tục thả gà ra môi trường rộng để thịt được săn, chắc và ngon. Sau đó, nuôi cho đến khi gà được khoảng 1 năm tuổi, cân nặng từ 3–6 kg là thịt được. Trong trường hợp muốn nuôi gà đông tảo đẻ trứng để gây giống, bạn sẽ thấy khoảng 6 tháng là gà bắt đầu đẻ. Trung bình 10 tháng gà sẽ đẻ 70 quả và khối lượng trứng từ 48-55 gam/quả. Tuy nhiên, giống gà này ấp trứng khá vụng do bộ chân to. Vì thế bạn có thể tìm đến máy ấp trứng để có được trợ giúp tốt nhất.
Chăn nuôi gà Đông Tảo không đòi hỏi quá nhiều điều kiện hay kỹ thuật phức tạp. Tuy nhiên, người chăn nuôi cần chú ý chăm sóc gà thường xuyên để phát hiện kịp thời các vấn đề gà mắc phải. Bạn có kinh nghiệm về kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo nào muốn chia sẻ cho mọi người cùng biết không? Hãy bình luận bên dưới bài viết nhé!
